Что приготовить
Драники

Драники

Картофельные оладьи из тёртого сырого картофеля, жаренные до хрустящей корки, со сметаной.

45 минЛегко
390 ккална одну порцию
Белки
8 г
Жиры
22 г
Углеводы
42 г

Значения могут отличаться в зависимости от выбранных продуктов.

Как приготовить

Приготовить дома

Считаем стоимость…

Найдено 0 из 4 · 4 порции · без доставки

от 8,80 BYN

За порцию · без доставки

Ингредиенты

На 4 порции

  • Картофель1 кг
  • Лук1 шт.
  • Растительное масло100 мл
  • Сметана200 мл
  • Укроп20 г
  • Соль · по желаниюпо вкусу
  • Перец черный · по желаниюпо вкусу

Как приготовить

  1. Натрите картофель и лук на мелкой тёрке в одну миску.
  2. Дайте массе постоять три минуты и слейте отстоявшуюся сверху воду, не трогая осадок.
  3. Посолите и поперчите. Ничего больше не добавляйте.
  4. Разогрейте масло на среднем огне и выкладывайте массу столовой ложкой, приплющивая до толщины в полсантиметра.
  5. Жарьте по три-четыре минуты с каждой стороны до тёмно-золотой хрустящей корки.
  6. Выложите на бумагу и подавайте немедленно со сметаной и укропом.
Источник и фото

Источник данных: UniTools · CC BY-SA 4.0

Фото: Photo made by Daniel Spils and uploaded to flickr.com · CC BY-SA 2.0

Заказать это блюдо

Предложения Delivio · Минск, центр

Цена за порцию заведения, без доставки. Размер и состав могут отличаться от рецепта. Наличие и итоговую стоимость уточните в Delivio.